plajă

Desculță prin Turcia (3). La piață, la morminte, la plajă

Atunci când mergi în vacanță, merită, întotdeauna, să descoperi și împrejurimile. În cazul Göçek din provincia Muğla a Turciei, asta înseamnă să vizitezi, în primul rând, faimoasa plajă Iztuzu, cunoscută și ca Turtle Beach. Da, aici sunt țestoase, și încă unele mari: Loggerhead! Ele vin să își depună ouăle pe această plajă. Este un fenomenal spectacol al naturii, într-un […]

Citește mai departe
dalya life

Desculță prin Turcia (2). Göçek, un loc mai puțin cunoscut

Turcia nu înseamnă doar Antalya, Bodrum sau Side. În fiecare dintre țările care reprezintă destinații de vacanță, există nenumărate locuri minunate, dar care nu sunt renumite. În 2014, atunci când am ales să ne facem vacanța de vară în Turcia, am petrecut o zi la Istanbul, iar apoi am zburat către Dalaman. Ne-am petrecut concediul în provincia Muğla, […]

Citește mai departe
fasole verde

Fasole verde la tigaie – rețetă inspirată de un concediu petrecut în Turcia

În Turcia, în concediu, am tot comandat la hotelul la care am stat – Dalya Life Göcek – un platou care se chema „mixed cold starters” și care conținea printre altele (pe lângă fasole boabe + renumitele dolma + vinete + uneori și o cremă de brânză cu mirodenii ș.a.m.d.) și o mâncare de fasole verde. Acasă am tot vorbit […]

Citește mai departe