Astăzi se împlinesc doi ani de când ne-am mutat în Elveția! Eu am făcut-o cu inima strânsă, dar deschisă, dacă pot să spun așa: pentru că aceste două sentimente chiar s-au amestecat în sufletul meu. Am fost cam speriată de necunoscut, plus că mi-aș fi dorit ca mutarea de la Viena să o facem, de […]
Citește mai departe
Acum câteva zile, în Business Insider a apărut un articol despre faptul că Anna Wintour a spus, la o televiziune din S.U.A., că lumea modei s-ar putea schimba radical în urma pandemiei de coronavirus. Ar fi bine și ar fi timpul, mi-am spus, apoi am dat click și am citit articolul pentru a afla mai multe. Redactorul-șef […]
Citește mai departe
Călătoriile pe care le-am făcut, concediile pe care le-am petrecut în alte țări sau chiar pe alte continente, m-au îmbogățit în foarte multe feluri. Unul dintre ele este acela că, după ce mă întorceam, aduceam cu mine câte o rețetă. De fapt, nu rețeta în sine, căci pe aceea puteam să o găsesc și pe […]
Citește mai departe
Cred că mai avem de așteptat până să putem călători ceva mai departe de casă. Darămite să plecăm peste graniță sau de pe continent. Peisajul trebuie schimbat, însă, iar în viitorul apropiat, cea mai bună opțiune este aceea de a face mici excursii în împrejurimile Timișoarei. Prin județul Timiș, de fapt!😊 Atenție! Dacă ceva se […]
Citește mai departe
În iunie 2012, pe când însoțeam o echipă de filmare din Ungaria prin diverse locuri din județul Timiș, am ajuns și în partea mai sudică a județului, spre granița cu Serbia. A fost pentru prima oară când am fost la Partoș, la Sângeorge și la Șemlacu Mic. În toate cele trei locuri, realizatorii filmului erau […]
Citește mai departe
În iunie 2012 am însoțit o echipă de filmare din Ungaria prin diverse locuri din județul Timiș. După ce am filmat prin Timișoara, la Bazoșu Nou și la trei dintre cramele din apropierea orașului de pe Bega, ne-am îndreptat către Lugoj. Aici, lista atracțiilor turistice era una mai lungă. Cel mai mult ne interesau, însă, […]
Citește mai departe
În iunie 2012, pe când însoțeam o echipă maghiară de filmare prin diverse locuri din județul Timiș, am ajuns la trei dintre cramele din apropierea Timișoarei: la Recaș, la Petrovaselo și la Crama Val d’Or de lângă Buziaș. Atunci, domeniul viticol de pe Dealurile Silagiului, din apropierea localității Buziaș, îmi era complet necunoscut. Am descoperit […]
Citește mai departe
În iunie 2012 am însoțit o echipă din Ungaria la filmările pe care le-au realizat pentru un film documentar, în diverse locuri din județul Timiș. În timpul periplului nostru prin împrejurimile Timișoarei am revăzut unele locuri dragi. Dar am ajuns și în unele în care nu am mai fost vreodată. Cramele Recaș îmi erau, de […]
Citește mai departe
În urmă cu opt ani, în iunie 2012 am însoțit o echipă de filmare din Ungaria care a realizat un film documentar despre diverse locuri din Euroregiunea Dunăre-Criș-Mureș-Tisa. În toată schema asta, mie mi-a revenit sarcina și bucuria de a însoți realizatorii peliculei în diverse locuri din județul Timiș. Printre care și la Bazoșu Nou!❤️ […]
Citește mai departe
Rețeta mea, vorba vine… Este doar rețeta pe care eu o folosesc, dar ea NU îmi aparține. Am primit-o în urmă cu mulți ani de la cineva și sursa ei este aceasta. Este o rețetă foarte bună și foarte simplă, cu care este foarte greu să dai greș. Pâine fără frământare, fără aditivi, fără amelioratori, […]
Citește mai departe