Am dat pe internet de niște tutoriale extrem de funny. Am vrut, neapărat, să vi le împărțășesc. Astăzi învățăm cum să separăm gălbenușul de albuș – cu o altă metodă decât cea clasică. Am încercat și eu metoda: funcționează! Cred însă că voi rămâne la varianta clasică. Faceți și voi o încercare și hotărâți-vă care […]
Citește mai departe
Mi s-a părut ceva foarte complicat de făcut… dar nu este! Chiar deloc. Tăiați cubulețe aproximativ o jumătate de kilogram de carne de porc (ceafă, de ex.). Puneți un pic de ulei într-o tigaie mai încăpătoare și adăugați carnea tăiată cubulețe. Prăjiți aproximativ 10 minute, amestecați din când în când. Adăugați 2 cepe tăiate mărunt și mai […]
Citește mai departe
Nimic mai simplu de făcut! Se iau niște ursuleți Haribo, se bagă într-un castron mai mare decât ar părea că este necesare pentru cantitatea aceasta de ursuleți – și se toarnă peste niște Absolut Vodka! Se acoperă cu folie alimentară și se lasă în frigider 24 de ore. Ursuleții se vor umfla foarte tare; își […]
Citește mai departe
Ușor de preparat, ușor și pentru stomac. 🙂 Am cumpărat niște pește file congelat: După ce s-a dezghețat un pic am așezat frumos peștele într-un vas yena, în care am pus niște hârtie de copt și niște ulei de măsline. Am adăugat sare, piper, frunze de dafin și niște felii de lămâie. Am stropit un pic cu ulei […]
Citește mai departe
Delicios laptele acesta de pasăre! Pe cât de nostimă denumirea, pe atât de gustoasă treaba. Și este destul de simplă rețeta: pentru lapte de pasăre aveți nevoie doar de 5 ouă, 1 litru de lapte, 2 pliculețe de zahăr vanilat și 8 linguri de zahăr. Se separă gălbenușurile de albușuri. Gălbenușurile se mixează cu cele 2 […]
Citește mai departe