Friptură de porc în bere

Friptură de porc în bere

Este WOW! Cu adevărat wow! Dar numai dacă lăsați carnea să și stea în condimente. Într-o zi am făcut friptura aceasta în grabă, am pus condimentele peste carne și am și băgat tava în cuptor… Ei bine, gustul nu a fost deloc același. Respectați așadar regula de aur: lăsați carnea condimentată în frigider o oră, […]

Citește mai departe
Paște 2016: keep it simple!

Paște 2016: keep it simple!

De Paște am, întotdeauna, mult mai puține decorațiuni – în comparație cu Crăciunul, de exemplu. Practic, așez câteva lucruri pe masă și pe comodă – și cam atât! Cel mai important lucru este că acasă grădina înflorește toată: este plină de narcise și lalele! *** În apartament fac întotdeauna un „pom de ouă”, așa cum […]

Citește mai departe
Decorațiuni de Paște sub semnul naturalului

Decorațiuni de Paște sub semnul naturalului

Îmi place naturalul. Îmi plac materialele naturale, îmi place să creez cu astfel de materii prime, îmi place atmosfera dată de decorațiunile cât mai sub semnul naturalului. Pentru că se apropie Paștele (catolic), am căutat câteva idei de decorațiuni realizate din materiale cât mai naturale, cât mai simple. Mai mult decât atât, sunt idei pe care le puteți pune […]

Citește mai departe
Covorul

Covorul

Nu doar un covor, ci… COVORUL. Pe acesta mi l-am dorit, pe acesta mi l-a scos destinul în cale. Căutam cu totul altceva într-un mic magazin din Centrul Vechi al Bucureștiului atunci când m-am trezit brusc întrebând-o pe doamna de acolo: covoare vechi oltenești nu aveți, cumva?  – Ba da, doamnă – a zis ea. Am […]

Citește mai departe